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Croustillant conservé ?

Bonjour, Est-ce que le croustillant d'une pâte (feuilletée ou brisée) est gardé lors du réchauffage ? Merci de votre aide,

Consulter les 7 réponses à la question Croustillant conservé ?

  • au four 10 mn certainement 180 apres préchauffage

    au micro ondes NON

    p

  • Merci à tous pour vos réponses !
  • je ne peut vs repondre pas encore essaye desole


  • Bonjour

    Je n'ai pas fait beaucoup d'essai mais sur ceux que j'ai faits la réponse est non.

  • Bonjour,

    Non malheureusement les pâtes ressortent moles comme les micro-ondes taditionnels


  • Très bien je vous remercie !
  • Non c'est un micro-ondes sans fonction grill. Dès lors que vous réchauffez trop, vous ramolissez les pates (car elles sont chauffées à coeur).